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魚湯火鍋

火鍋 閲讀(1.63W)
魚湯火鍋的做法步驟圖,魚湯火鍋怎麼做好吃

以下量是兩人份

用料  

鯽魚
玉米
蘿蔔
胡蘿蔔
娃娃菜
菠菜
蘑菇
鮮蝦
大葱
白胡椒粉
菌菇濃湯寶

魚湯火鍋的做法  

  1. 把魚處理乾淨
    用廚房紙巾吸乾魚表面的水份
    開火,入油,將魚煎至兩面金黃
    魚撥到一邊,下薑片,翻炒
    加料酒,大葱,開水
    水燒開後,改中火燉20分鐘

  2. 燉魚湯時可以開始處理蔬菜啦
    在燉鍋底鋪上玉米、白蘿蔔、胡蘿蔔

    魚湯火鍋的做法步驟圖,魚湯火鍋怎麼做好吃 第2張
  3. 再鋪上自己喜歡的蔬菜

    魚湯火鍋的做法步驟圖,魚湯火鍋怎麼做好吃 第3張
  4. 將燉好的魚湯和魚倒入已放好蔬菜的燉鍋中,加入濃湯寶,大火燒開後轉中小火10分鐘

    魚湯火鍋的做法步驟圖,魚湯火鍋怎麼做好吃 第4張
  5. 加入蝦、白胡椒、鹽煮五分鐘

    魚湯火鍋的做法步驟圖,魚湯火鍋怎麼做好吃 第5張
  6. 怕不夠吃又加了泡麪(三分鐘)

    魚湯火鍋的做法步驟圖,魚湯火鍋怎麼做好吃 第6張