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魚片火鍋

火鍋 閲讀(1.43W)
魚片火鍋的做法步驟圖,魚片火鍋怎麼做好吃

用料  

辣椒

魚片火鍋的做法  

  1. 醃製魚片,醬油(味極鮮),黑胡椒,雞蛋,鹽,澱粉,料,黃酒

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  2. 把魚骨煎到兩面金黃

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  3. 油燒熱,關火,放入辣椒和胡椒,這樣不容易糊

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  4. 開火後,放入香菇,這樣子不糊,也不濺起來油

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  5. 香菇不容易熟,先翻炒一下,加水,加生薑

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  6. 然後就喜歡吃什麼加什麼,金針菇豆腐可以多煮一會兒的可以水沒熟就放進去,到最後放豆芽和魚片就可以啦

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