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火鍋魚頭

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火鍋魚頭的做法步驟圖,火鍋魚頭怎麼做好吃

在家無聊的時候,做個火鍋魚頭

用料  

魚頭 一個
花椒 適量
蒜苗 6到8根
適量克
生薑 適量
適量勺
魚片 適量條

火鍋魚頭的做法  

  1. 將魚頭撒少量鹽,醃製十分鐘左右
    鍋中放入油
    等油熱
    加入魚頭和魚肉

    火鍋魚頭的做法步驟圖,火鍋魚頭怎麼做好吃 第2張
  2. 待魚頭魚肉顏色變成肉白色
    加入醬油,料酒,蒜苗,生薑,鹽,花椒
    火鍋底料
    最後一步加水

    火鍋魚頭的做法步驟圖,火鍋魚頭怎麼做好吃 第3張
  3. 待火鍋至少沸騰兩次後,起鍋至電磁爐
    火鍋中也可加入其他蔬菜
    大家根據各自喜好添加。

    火鍋魚頭的做法步驟圖,火鍋魚頭怎麼做好吃 第4張