【羊蠍子培訓課程】常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子低脂肪；低膽固醇；低血糖；高蛋白；富含鈣質。易於吸收。羊蠍子就是羊大梁，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。
用料
| 羊蠍子 | 3斤 |
| 香料 | 1勺 |
| 香菜 | 3根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香葉 | 2片 |
| 姜 | 4片 |
| 大葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 10克 |
| 辣椒 | 6個 |
羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼的做法
羊蠍子的處理方法
![羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼的做法步驟圖 第2張]( "羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼的做法步驟圖 第2張")
各種配料的使用
![羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼的做法步驟圖 第3張]( "羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼的做法步驟圖 第3張")
羊蠍子的燉制方法
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各種食材及配方
![羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼的做法步驟圖 第5張]( "羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼的做法步驟圖 第5張")
羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼
火鍋
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