宴客之選烤箱鮮嫩多汁巴沙魚

又簡單又好看嘻嘻🐟和媽媽兩個人吃的，所以就用了比較少的量，大家看着增減

用料  

宴客之選烤箱鮮嫩多汁巴沙魚的做法  

1. 🍲把粉絲提前放入水中泡開🍲把魚肉拿出來解凍，清洗後切小塊，放入料酒鹽白胡椒醃製五分鐘🍲調醬汁，看個人喜好吧，豉汁生抽大蒜末末水必備，其他的看喜歡的加沒所謂的🍲我拿了披薩盤，鋪了兩層錫紙，將泡開的粉絲鋪在底下加一點醬汁，鋪些小白菜葉🥬（超好吃！全場最佳，後悔沒多放一點），再把醃好的巴沙魚鋪在最上面，淋上醬汁，讓每塊肉都沾上。🍲烤箱200度預熱十分鐘，上下管20分鐘拿出嘻嘻。放入烤箱前也可以拿張錫紙把魚蓋上，應該會更嫩。