烤箱烤鮮嫩多汁大雞腿

太簡單了。一次性就成功。

用料  

烤箱烤鮮嫩多汁大雞腿的做法  

1. 我重新換了烤雞腿的方法後，覺得比之前的更簡單，烤出來效果更好。皮焦脆，肉鮮嫩多汁。現在把方法改一下重新發。
   首先拿個小盆倒入1000毫升清水後放三勺鹽。（一勺鹽基本就是炒一盤菜的量）。將洗乾淨的雞腿放進去醃一會兒，我醃了倆小時。
   然後取出有點鹹了的雞腿，所有的調料如蠔油糖胡椒粉等攪拌到一起和雞腿一起放入塑料袋中，隔着袋子用這些料給雞腿做按摩一會兒，繼續醃倆小時。

2. 拿出已經入味的雞腿。烤箱預熱五分鐘。把雞腿皮朝下放到烤架上。180攝氏度上下烤30分鐘後拿出來塗一遍蜂蜜。

3. 把雞腿翻面又烤了20分鐘。我因為在忙忘了去烤箱取出來，等想起來的時候它已經涼了。但是照樣好吃！
   拿出來趁熱吃更好吃。咬一口爆汁哇！我兒子一個人消滅了一根大雞腿🍗