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桂花蜂蜜奶香糯米餈粑

奶香食譜 閲讀(1.92W)
桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖

用料  

糯米粉 適量
奶粉 適量
温開水 適量
玉米澱粉 適量
桂花 少許
紅糖 2勺
蜂蜜 2勺

桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法  

  1. 奶粉,糯米粉,加温開水,和成麪糰,注意不要太乾了。

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第2張
  2. 和成麪糰後,搓成長條。

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第3張
  3. 切成小段

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第4張
  4. 裹上玉米澱粉

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第5張
  5. 電餅鐺加油煎至微微金黃

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第6張
  6. 這就是煎好的樣子

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第7張
  7. 幹桂花提前用開水泡一下,加入蜂蜜,紅糖攪拌均勻。

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第8張
  8. 喜歡吃脆糯的,直接蔣桂花蜂蜜紅糖汁子澆上就可以吃了。

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第9張
  9. 喜歡軟糯味濃更甜的,將化開的桂花蜂蜜紅糖水,倒入乾淨的鍋裏,再倒入煎好的餈粑條煮1~2分鐘即可,這樣煮出來的,口感軟糯,另有一番風味。

    桂花蜂蜜奶香糯米餈粑的做法步驟圖 第10張