糯米菜餈粑

用料  

糯米菜餈粑的做法  

1. 1、先把所有的材料洗乾淨，切好，魚肉手工剁好，放油，鹽，醬油醃製半小時
   2、熱油上鍋，先燒魚肉，再放長蒜，到豆腐皮一起炒熟，看量得多少放入醬油，耗油，五香粉，炒熟出鍋
   3、熱油下鍋，先炒香蒜米，再放入香菇，熟後把之前炒好的菜一起放進去攪拌均勻，出鍋  
   4、糯米粉放進大碗裏，用開水攪拌和麪，和好面，就像包包子那樣，放餡料進去包好，如果想吃外皮香一點翠一點，包好餈粑後，粘一些麪粉，這樣下過煎，口感更加好，水蒸的也很好吃哦，原汁原味🤗

2. 放魚比豬肉香，要記得提骨頭哦

3. 蒸好的模樣

4. 口感很不錯，如果你想吃香一些，可以在和麪時候加點牛奶，或者白糖哦