當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

糯米餈粑(雪媚娘、糯米餈)

菜譜 閲讀(1.45W)
糯米餈粑(雪媚娘、糯米餈)的做法步驟圖

這個方子還可以做雪媚娘、糯米餈。

用料  

糯米粉 150克
玉米澱粉 30克
白糖 25克
玉米油 25克
牛奶 200克
黃豆粉 適量

糯米餈粑(雪媚娘、糯米餈)的做法  

  1. 除黃豆粉外所有材料混合均勻,倒入不粘鍋小火慢炒,一直炒到糯米糰不沾鍋不沾刮鏟即可。

    糯米餈粑(雪媚娘、糯米餈)的做法步驟圖 第2張
  2. 稍微晾涼後戴上手套反覆揉搓一下糯米糰,然後用刮板切成小份一個個放入黃豆粉裏滾一圈即可。

    糯米餈粑(雪媚娘、糯米餈)的做法步驟圖 第3張