家裏面找到了一盒咖喱 媽媽問咖喱是什麼味道 今天就做一道咖喱土豆雞給她嚐嚐 簡單又快手 你們也可以試試哦
用料
咖喱 | 1/8塊 |
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
生薑 | 四片 |
大蒜 | 四瓣 |
生抽 | 兩勺 |
香芹 | 兩根 |
美味咖喱土豆雞的做法
打開盒子 裏面是一整盒 咖喱,掰下一小塊就好 這一盒可以煮6~7次的咖喱雞 或者是咖喱牛肉 喜歡味道重的話 你可以一次性下1 4
雞肉焯水然後洗掉血水 起油鍋加入蒜末 生薑熱出香味了以後倒入雞肉,雞肉稍微煎一下表面焦黃肉質收緊就可以倒入胡蘿蔔 土豆
胡蘿蔔 土豆切塊 我切的有點大 大家按自己喜好切
加入香芹或者小葱,出鍋
小貼士
咖喱提前加入鍋裏面一起燉煮 等會煮出來的食材比較入味 ,土豆一定要燉的軟爛哦 記得多留一點湯汁