咖喱土豆雞塊

一直對咖喱🍛有着迷一樣的喜愛
外面的店裏的咖喱飯每次給的咖喱都少的可憐
完全不能滿足我的內心❤️



so

自己煮

用料  

咖喱土豆雞塊的做法  

1. 1、備料
   雞腿🍗去骨頭，將肉切成塊
   （不去骨也可以）或者換成雞胸肉，不過口感不同哦
   
   雞腿肉放入15Ml 料酒 適量鹽、味精醃製半個小時
   
   土豆、蘿蔔、洋葱切成丁
   

2. 2、鍋中放油加熱後放入蒜炒香，將醃製好的雞腿肉倒入炒至變色盛出。
   
   
   
   3、炒配菜。半熟之後倒入雞肉
   
   加水沒過食材，加入咖喱塊
   
   中小火燉20-30分鐘

3. 煮到醬濃稠就可以啦
   
   
   
   

4. 嘻嘻嘻。好吃好吃😋

小貼士

1、土豆切好過下水，把表面的澱粉洗掉，這樣子炒的時候比較不會粘鍋