超美味土豆咖喱雞塊

用料  

超美味土豆咖喱雞塊的做法  

1. 土豆切塊、姜切絲、大蒜切碎、葱香菜切段，八角一顆，當歸幾小段，糖少許，咖喱粉少許

2. 雞腿切塊，加姜蒜料酒醃製15分鐘

3. 炒糖色，注意火候別炒糊

4. 下雞塊翻炒至雞塊變色

5. 加當歸、八角

6. 下咖喱粉翻炒

7. 加生抽料酒糖翻炒

8. 下土豆塊翻炒

9. 加水煮至水開轉小火，燜15-20分鐘

10. 即將收汁轉大火下葱和香菜

11. 一道美味的土豆咖喱雞塊就好啦，大家都來試試吧，簡單無難度還超級下飯