泰式魚肉綠咖喱
用料
泰式魚肉綠咖喱的做法
熱鍋,大蒜、小紅辣椒切碎,下鍋炒
加入泰式綠咖喱醬,翻炒。
加入小切塊兒茄子,炒熟後加入椰奶、泰式魚露燉一下
加入冷凍魚肉,煮一會加入菠菜。
加入檸檬汁,攪拌。Done(可配飯吃)
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