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龍蝦本來是情人節晚餐的食材但是那天計劃有變活龍蝦在家也不好養於是第二天一早把它煮成龍蝦粥
用料
快速版 龍蝦鮑魚雞湯粥的做法
龍蝦洗淨用筷子在底部插跟筷子放尿用刷子把外殼刷乾淨後用剪刀切成件取出龍蝦尾的肉切成件
米+水+乾貝+薑片+雞湯大火燒開後轉中小火煮15分鐘
15分鐘後加入除龍蝦肉以外的部分小火煮5分鐘
加入鮑魚煮5分鐘後,放入龍蝦肉煮至龍蝦肉變紅即可
完成
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