用料
| 鮑魚（蝦仁） | 適量（小的6只）只 |
| 白胡椒粉 | 適量勺 |
| 姜 | 適量（我用姜粉）片 |
| 鹽 | 克 |
| 大米 | 1杯 |
鮑魚（蝦仁）粥的做法
先煮上白米粥，收拾蝦仁或鮑魚，放兩種或一種，看心情。收拾乾淨，鮑魚切絲，大蝦仁切小段，放姜粉（絲）醃製
白米粥煮好了，放醃製的鮑魚或蝦仁再煮二分鐘，放鹽白胡椒粉調味。關火。也可加少量雞精或不加，看個人口味
鮑魚（蝦仁）粥
粥
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