月經不調困擾着許許多多的女性朋友,但相當一部分人卻不予重視。雖説月經不調很廣泛、平常,但危害也是十分大的。因此,月經不調的調理就顯得相當重要了。
今天給大家分享一道益氣補虛、調理月經的調理藥膳
用料
雞腿 | 2只 |
香菇 | 6朵 |
桂圓肉 | 15克 |
大米 | 75克 |
姜 | 少許切絲 |
鹽 | 半勺 |
生抽 | 1勺半 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 3克 |
白胡椒粉 | 1克 |
香芹 | 1根 |
葱花 | 少許 |
生粉 | 1勺 |
月經不調🌸調理藥膳—桂圓香菇滑雞粥的做法
1⃣️、雞腿切小塊,清洗乾淨,用廚房用紙把水吸乾。加半勺鹽、半勺白胡椒粉、半勺白糖、1勺生抽、少許薑絲、2勺料酒、1勺生粉攪拌均勻,加少許花生油醃製15分鐘入味。
2⃣️、香菇切絲(如果是香菇幹需要提前泡發,可參照我另外一篇《3分鐘快速泡髮香菇的絕招》來快速泡好香菇切片)。芹菜切丁。桂圓洗淨。大米加4滴花生油提前浸泡20分鐘(有條件可用四滴花生油拌勻冷藏一晚更好)
3⃣️、砂鍋加水,大火🔥煮水開以後下入浸泡好的大米。米和水的比例是1:5。加入幾滴花生油,不斷攪拌,防止粘鍋。
4⃣️、轉中小火🔥煮20分鐘以後,當粥出現比較濃稠的時候,加入香菇絲、桂圓。
5⃣️、煮5分鐘再加入醃製好的雞腿塊,煮到雞腿塊變白放入芹菜丁攪拌就關火
6⃣️、加入葱花,鹽調味,一碗美味的益氣補虛、調理經期的調理藥膳就做好啦
小貼士
📌Tips
營養小知識
桂圓肉是藥食兩用的補血佳品,對一切血虛均有很好的食療效果。常食可改善血虛引起的月經不調。香菇富含多種微量元素和維生素,與雞肉具有益氣補虛的功效,對體質虛弱的人有很好的食療作用。
今天分享就到這裏哦😍小夥伴快來做做看吧,做好了也可以拍照評論分享你的作品哦。如果有小夥伴想學做什麼菜,也可以@我,我會給大家出詳細的教程。
美麗健康吃出來,我是河馬太太。關注我,每天帶你學會一道本草藥膳,愛你們🧡ྀི💛ྀི❤️