燉烏雞湯，調理月經，中醫配方

用料  

燉烏雞湯，調理月經，中醫配方的做法  

1. 將烏雞切掉屁股，修剪指甲後，剁成小塊，放去加入適量麪粉的冷水中沖洗乾淨。

2. 將洗乾淨的烏雞放入鍋中，倒入冷水、鹽和料酒少許，開火煮沸焯水。

3. 將焯水過的烏雞放入砂鍋，將紅棗、薑片、當歸、黃芪放入大火煮沸，改小火，燉40分鐘。

4. 將山藥洗淨，去皮，切斷後，倒入鍋中燉10分鐘，然後加適量食鹽，就可以喝了。月經前每天喝一次。