很多人不懂,當歸改如何食用?除了煲湯,它還能做什麼?所以我今天分享了這款當歸養生粥,接下來會分享更多有關它的食用方法
用料
血糯米(黑糯米) | 半杯 |
當歸8克 | |
蓮子20克 | |
花生一把 | |
紅棗6顆 | |
百合5-10克 | |
桂圓10克 | |
紅糖(石蜂糖) | 適量 |
當歸血糯米粥(補血佳品)的做法
糯米浸泡過夜
還有加了花生,忘記拍圖
全部材料洗乾淨,倒進高壓鍋,加入3倍的水。大火煮開,關剩小火心,再煮15分鐘
一開蓋有當歸的香味,舀出來,香味就沒那麼濃了,變淡了,不苦
好美味喔
經期過了喝這個特別補,暖暖的
喜歡沒事煲來吃
小貼士
所有材料,要用無硫磺的,薰過硫磺的有股味道
沒有高壓鍋,
用電燉鍋,時間要長一些