新·黑椒牛柳意麪

多加了幾味材料，口感更好吃了，記錄一下。

用料  

新·黑椒牛柳意麪的做法  

1. 洋葱，綠菜椒切條，一小塊洋葱切碎，火腿切片，聖女果對半切，牛肉切條

2. 牛肉條中加 生粉1勺  生抽1勺 花生油1勺 蠔油半勺 黑椒醬1勺，攪拌醃製15分鐘

3. 燒開一鍋水，加點鹽，下意麪大火煮15~22分鐘，根據自己買的意麪調節時間，我的意麪比較粗，煮了22分鐘

4. 撈出意麪過冷水瀝乾水分備用
   

5. 鍋裏放黃油一小塊融化，也可以用玉米油，花生油不推薦，黃油最香！先煸炒火腿片至微焦，盛起備用。

6. 下洋葱碎先爆香，下牛肉條翻炒至8成熟，
   
   下洋葱條綠椒條翻炒7成熟，下聖女果翻炒8成熟，
   
   下意麪 牛肉條 翻炒，加入3勺李錦記黑椒醬，1勺番茄醬，翻炒均勻
   

7. 起鍋！

8. 裝盤！

9. 開吃！

小貼士

不懂的地方可以留言，有做出來記得交作業哦。