黑椒牛柳燴意麪

做法簡單，配料也簡單，味道不簡單。。。

用料  

黑椒牛柳燴意麪的做法  

1. 先將豬肉切成條，用鹽，老抽，生粉，胡椒粉，蠔油醃製。把洋葱，胡蘿蔔切絲。

2. 煮開水，把意大利麪放入，邊攪邊煮，12分鐘，直至面柔軟。盛起來放入冷水，瀝乾。

3. 鍋放油，放入醃製的肉，爆炒，再放入切好的胡蘿蔔跟洋葱，後把意大利麪倒入加胡椒粉攪拌，即可。