用料
意大利面 | 0.2份 |
西紅柿 | 2個 |
洋葱 | 三分之一個 |
蒜 | 3瓣 |
鹽 | 若干 |
番茄醬 | 2勺 |
超級好吃又簡單的意大利麪的做法
第一次做忘了拍小視頻,但是真的炒雞簡單。 首先燒開水準備把面煮上,因為意麪比較硬,我女兒胃不太好,所以我打算煮上十分鐘。至於意麪用多少根據個人的飯量吧。
兩顆西紅柿用開水燙好切丁,洋葱切丁,蒜三顆也切末(儘量碎,實在不行片片也OK)
油燒熱,我一般用花生油比較香。先把蒜末炒焦黃,然後放洋葱炒出香味即可。接着放西紅柿炒,一點鹽一點糖。炒三到五分鐘即可。最後倒入番茄沙拉醬兩三勺吧。喜歡酸的可以多放一點。熬十分鐘。(可以稍微加點水)
十分鐘差不多面可以了,扔兩片菜葉進去燙一下,青菜搭配營養比較均衡喲。裝盤就OK啦!
小貼士
面一定要煮夠時間,一定一定!