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田園意大利麪(超級簡單)

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田園意大利麪(超級簡單)的做法步驟圖

蔬菜多多又方便的意大利面,還帶有濃濃的奶香味道,因為怕胖,最大程度做到低脂肪咯,早上當早,大概20分鐘搞定吧。

用料  

意大利麪(全麥最好啦,形狀都可以) 若干
雜菜(超市裏有賣的冷凍的) 若干
牛奶 一杯
若干,看個人口味
橄欖油(比較健康) 若干
低脂芝士片(沒有也不要緊,低脂的,可以補充蛋白) 一片

田園意大利麪(超級簡單)的做法  

  1. 煮熱水,放點鹽,煮意大利麪,8分鐘左右,然後撈出來放冷水裏

  2. 在平底鍋裏放一點橄欖油,然後把凍的雜菜放進去,爆炒2分鐘,加50ml左右的水,加鹽,因為這裏加過鹽了,等會做面的時候就不加了哦。蓋上蓋子,小火煮3分鐘左右,打開蓋子,大火,煮到沒有水了,就可以盛出來,放到一邊備用啦

  3. 然後在平底鍋裏再加入橄欖油,放意大利麪,和牛奶,牛奶不要一次性放,一點一點加入直到粘稠狀,把炒好的雜菜放進去,拌一拌

  4. 最後把芝士片撕碎放進去,利用小火,讓芝士片融化就好,最後就可以裝盤啦

小貼士

熟練之後,煮麪和炒雜菜兩個步驟可以同時進行哦