特色在於土豆泥細膩綿滑的口感。再加上番茄的甜味，培根的香味。非常好吃。製作超簡單的土豆培根意麪。
用料
| 番茄 | 一個 |
| 土豆 | 一個 |
| 培根 | 2~3片 |
| 意大利面（直面） | 兩人份115克 |
| 芝士片 | 一片 |
| 鹽 | 少許（一點點） |
| 番茄醬 | 適量 |
| 胡椒粉 | 少許 |
超簡單土豆意大利麪的做法
準備好所有材料
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第2張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第2張")
意麪入水煮15分鐘
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第3張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第3張")
撈出待用
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第4張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第4張")
番茄畫十字，用開水燙，直接煮一煮也可以
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第5張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第5張")
切成小碎塊，越碎越好
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第6張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第6張")
土豆去皮切塊入鍋煮致酥爛，大約20分鐘
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第7張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第7張")
培根切塊入鍋煎致出香味
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第8張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第8張")
現在我們熬個汁
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第9張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第9張")
番茄先入鍋，在加上番茄醬，再加上熬土豆的水
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第10張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第10張")
加入煮熟的土豆，用鍋鏟搗碎它。
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第11張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第11張")
加少許胡椒粉和鹽
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第12張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第12張")
加入煎好的培根，再加入芝士片。攪拌致濃稠
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第13張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第13張")
裝盤
![超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第14張]( "超簡單土豆意大利麪的做法步驟圖 第14張")
小貼士
熬出來的汁，裏面要看不見土豆塊，看不見番茄塊。
喜歡奶味的可以多加一點芝士片。
鹽，胡椒粉，番茄醬都可以按自己喜歡的口味適量加減。
此版本還可以把番茄換成蘑菇，再加奶油。就是很好吃的奶油培根意麪了~
