逛進口店時看到了就順手買了一包意大利面,一個番茄+一點肉沫一炒,很好吃呀!
用料
意大利麪 | 適量 |
番茄 | 1個 |
肉沫 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
超簡單意大利麪的做法
鍋裏水燒開,放面和一點鹽,煮10分鐘左右。撈起,撒點油,攪拌均勻備用。
番茄放鹽泡水幾分鐘,切小塊。
鍋內放油,炒肉沫至金黃,放番茄翻炒幾下,放1小勺鹽,放2小勺糖,邊炒可以邊用鏟子戳散番茄更快出汁。嘗下味道,合適,就把面到進鍋裏和番茄肉醬一起混合均勻。出鍋享受美食。
小貼士
量都自己看着放吧,哈哈哈,我也是個廚房小白。糖比鹽多一點,自己嚐嚐味道,可以就行了。