用料
意大利面 | 1份 |
鹽 | 一點點 |
西紅柿 | 1個 |
酥油 | 鼓起來的一勺吧 |
牛肉 | 切出來小半碗 |
火腿腸 | 1根 |
胡蘿蔔 | 一點裝飾用 |
肉鬆 | 一勺裝飾用 |
黑胡椒 | 一點 |
黑胡椒醬 | 2勺 |
葱 | 一小截因為我家裏沒有洋葱了 |
超級簡單火腿意大利麪的做法
把火腿腸切成如圖,把意大利麪穿過去。
牛肉切成丁。
西紅柿切成碎,我的是凍西紅柿,媽媽夏天摘下來凍在冰箱裏。
葱切碎。
我沒有黃油,用的酥油。
酥油入鍋,熱後放入葱炒香。
再放入牛肉。
再放入西紅柿。
黑胡椒醬,我用的李錦記。
放入鹽,耗油,雞精。肉醬收工。
炒醬的同時,另起一個鍋,煮麪,10-12分鐘。胡蘿蔔切出花,哈哈,我切不出來,亂切的。
撈出面,擺盤,放上肉鬆,撒點黑胡椒粉。
攪拌一下,噠噠,可以開吃啦,真的超好吃。我做的都被吃光光啦。
小貼士
所有的量自己看着掌握就好,我這個是兩人份。