改良版番茄毛豆肉哨子

網上有很多版本的番茄毛豆肉哨子，大家對菜譜也有自己的認知，這道菜是我從新改良後的版本，很下飯，可以試試做給自己的男朋友吃，肯定不停誇你廚藝好。

----------------最好中午食用毛豆，晚上食用胃不容易消化

用料  

改良版番茄毛豆肉哨子的做法  

1. 先炒香蒜末、薑末，倒入豬肉末（個人認為稍微肥一些的豬肉末，菜炒出來更好吃）

2. 豬肉末煸炒後放入切好的小米椒、料酒、醬油，在放一部分番茄粒和全部的毛豆，倒入小碗水，煮一下

3. 這事關鍵，放3小勺紅油，在倒入另一部分番茄粒，翻炒等待收汁

4. 放點鹽，出鍋。

小貼士

備註:如果你喜歡吃牛肉，也可以把豬肉末換牛肉末，做法一樣的。