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我發現用意大利面做中式炒麪,簡單又美味,麪條勁道,而且還不粘鍋!
用料
好吃又簡單的中式炒意大利麪的做法
燒一鍋清水,加少許鹽和油,水燒開後放入意大利麪煮10分鐘左右
熱鍋入油,加入洋葱絲和青蒜炒香
這一步你想加啥都可以,肉絲,蝦仁,蔬菜等等,我圖方便,加的中午的剩菜
撈出意麪放入鍋內,加入兩勺蠔油,一勺生抽,少許糖,半勺黑胡椒,炒勻即可出鍋。
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