簡單又夠味的意大利麪

用料  

簡單又夠味的意大利麪的做法  

1. 一個鍋燒熱水，下西蘭花，意大利麪，這兩個需要煮有點久，這個時間，涼杯開水，然後炒肉末！

2. 冷油下鍋（是菜油的話是已經燒熟的油放冷）開小火，下肉末，拌勻後再開大火，這部很重要哦！八分熟加醬油一小勺，炒到顏色吸收，加一湯勺番茄醬，馬上加鹽，一點白糖（番茄醬有點酸，加糖口感會好些），一點雞精，黑胡椒粉一小點，然後大火下澱粉水，澱粉水少量多次，濃稠即可，下葱花熱乎乎的肉醬出鍋啦。

3. 意麪煮好後，涼開水衝下，瀝乾水放盤子裏，澆上肉醬，美美的意麪出鍋啦，加上裝飾，一點都不比店裏差哦😊

小貼士

今天這個面，肉沫方法太多人問了，寫個我自己的方子給親們[機智]其實很簡單，願你們做得好吃
材料:
1*碎肉，基本用的瘦肉。
2*番茄醬🍅 現成的
3*黑胡椒，有這個更有西餐的感覺。
4*葱沫
5*澱粉水
裝飾～蘋果🍎 ，三截香蕉
做法:冷熟油下鍋，再開火，小火下渣渣肉，（要不成肉餅別怪我沒提醒啊[皺眉]）炒開碎肉再開大火，好後放一小勺醬油，上色更香！
肉吸收好醬油後，來一勺子番茄醬🍅 ，炒炒加鹽，小點雞精，黑胡椒粉，不用炒太久，混勻就行，大火加澱粉水，少量多次，濃稠度自己喜愛，最後加葱花！完成，澆在面上，好香的意大利麪成功了！
放杯涼開水，面好了倒進去，瀝水後放少量鹽（鹽也可不放，自己調節鹽味）
水果經量