做過最好吃卻又最簡單的意大利麪

以前做的肉醬意大利面老是跟在餐廳裏吃到的不同，有壁，現在想來可能是做複雜了，這次簡簡單單做的卻被家裏人讚不絕口，説跟在餐廳吃的一樣🤣

用料  

做過最好吃卻又最簡單的意大利麪的做法  

1. 在水裏加點橄欖油和鹽，下意大利麪煮8～10分鐘左右

2. 西紅柿用攪拌機打成較大顆粒的西紅柿泥（沒有攪拌機的就去皮切小塊），大蒜拍碎，洋葱切粒

3. 平底鍋放黃油，把肉沫炒散變色，盛出

4. 鍋裏再放點黃油，下入大蒜洋葱爆香，再下入西紅柿泥和適量的番茄醬翻炒，不夠水可以加點水

5. 加入之前炒過的肉沫，和其他的調味料，繼續煮至自己喜歡的粘稠狀

6. 將意大利麪加入鍋裏翻幾下，就完成了（我這次量有點多鍋裏放不下就把意麪和肉醬直接裝盤了）