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蘆薈花捲

饅頭 閲讀(7.22K)
蘆薈花捲的做法步驟圖,蘆薈花捲怎麼做好吃

孩子不愛吃饅頭,挑食嚴重,快要吃成白米,想方設法要讓她愛上吃饅頭,今天開始花樣饅頭做起來吧,一出鍋幾口就一個,這辦法,好使✌️✌️✌️

用料  

綠色麪糰:麪粉 150克
酵母 2克
白糖 3克
菠菜汁 80克
白色麪糰:麪粉 150克
酵母 2克
白糖 3克
温水 80克

蘆薈花捲的做法  

  1. 將綠色麪糰所有材料混合均勻,揉成麪糰醒發一小時。

  2. 將白色麪糰所有材料混合均勻,揉成麪糰醒發一小時

  3. 綠色麪糰移至案板揉搓排氣,搓成長條。

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  4. 白色麪糰揉搓排氣後,擀成長方形面片。

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  5. 用白色面片包裹住綠色長條。

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  6. 平均分成六個面劑。

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  7. 取一個小面劑按扁。

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  8. 擀成圓形面片,刷一層食用油。

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  9. 用刀十字切開分成等四份。

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  10. 再如圖切一刀。

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  11. 將四個面片摞起來,用刮板壓一下,如圖。

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  12. 不知該怎麼描述,看圖吧୧😂୨

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  13. 做好後就是這個樣子滴。

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  14. 把葉子整理下,表面刷一層植物油。是不是有模有樣的,花盆,綠植!

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  15. 全部做好以後醒發二十分鐘,上鍋開火蒸二十分鐘,關火後五分鐘出鍋。一不小心醒發過頭了,成品樣子不太美麗,但是特別蓬鬆暄軟。從來都是拒絕吃饅頭的娃娃,一口氣吃了三個✌️✌️✌️

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小貼士

1.麪糰和好後醒發一小時。
2.做好造型後二次醒發二十分鐘。
3.關火後燜五分鐘出鍋。