蘆薈枸杞膏

用料  

蘆薈枸杞膏的做法  

1. 陽台蘆薈瘋長，取比較厚的蘆薈。

2. 剪下的蘆薈放入盤中

3. 先豎刀去刺，然後去兩端，再去皮。

4. 蘆薈肉去皮乾淨，不要有綠色

5. 水燒開，過水，撈出，切小塊

6. 加水，冰糖，枸杞燒開，加入蘆薈，中火10分鐘。

7. 加澱粉勾芡，盛出，冷藏。