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蜜汁蘆薈

快手菜 閲讀(1.88W)
蜜汁蘆薈的做法步驟圖,蜜汁蘆薈怎麼做好吃

蘆薈在剝皮的時候很滑,全部剝完後要記得用涼開水沖洗一下,不然粘液會很多……

用料  

蘆薈葉 一片(主圖中的量)
涼開水
蜂蜜

蜜汁蘆薈的做法  

  1. 在蘆薈葉根部用水果刀切開一個小口

  2. (在撕皮之前手要洗乾淨,因為是生吃)沿着小口撕葉皮,直到全部撕完

  3. 把撕好皮的葉肉放到水果專用砧板上,切條,裝盤,淋上蜂蜜,OK!

小貼士

1、孕婦忌服。
2、《本草經疏》:凡兒脾胃虛寒作瀉及不思食者禁用。
3、 有個別人對蘆薈過敏,不宜使用。
4、有慢性腹瀉患者也當禁用。
5、蘆薈有500多個品種,但可以入藥的只有十幾種,可以食用的就只有幾個品味。
6、蘆薈有苦味,加工前應去掉綠皮,水煮3~5分鐘,即可去掉苦味。
7、蘆薈含有的蘆薈大黃素,有泄下通便之效,會導致腹瀉,故不可多吃。
8、體質虛弱者和少年兒童不要過量食用,否則容易發生過敏。
9、患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈,否則會引起病情惡化。