鮮蘆薈甜品

經過處理的鮮蘆薈沒有很特別的味道，但口感卻和椰果很相似，簡直是甜品類的基礎原料！而且富含膳食纖維，有助於腸道蠕動哈！不過可食用蘆薈的品種不多，這個要事先確認過才好哈！

用料  

鮮蘆薈甜品的做法  

1. 可以將蘆薈葉直接從蘆薈上掰下來或者用刀從蘆薈葉根部切下來

2. 洗淨後去掉葉片尾部，再切成一段段

3. 把每一段兩側有刺的邊邊先切除

4. 用力壓着蘆薈段，把刀橫着在綠皮和蘆薈肉之間切過去，像片皮鴨一樣切

5. 上下兩片綠皮切走之後就是透明的蘆薈肉啦

6. 切成小丁，加水加糖煮熟後就可以放涼備用啦

7. 把芒果肉打成泥，一層芒果泥一層蘆薈地鋪上去，放冰箱凍一下，就成了芒果蘆薈冰啦！加點椰漿味道也很不錯！

8. 跟黑涼粉或者龜苓膏一起做成黑白配哈

9. 跟椰漿、芒果一起做成冰棍！