雲南庫拉索食用蘆薈
雲南元江樹上熟小金鳳芒果
簡單的記錄
用料
芒果 | 個 |
蘆薈 | 50克 |
牛奶 | 50ml |
蘆薈芒果露的做法
選用庫拉索蘆薈,屬於可食用的品種。
蘆薈切段。
蘆薈去皮。
去皮後將蘆薈切小丁。
很滑手,切的時候自己控制好哈😊!
粘性超級大,切的過程好治癒啊,想直接往臉上身上抹,哈哈哈哈!
用清水浸泡、過濾,把粘液沖洗乾淨不粘手就可以了。
洗出滿滿的膠質。
焯水幾分鐘。
瀝乾晾涼。
裝入密封瓶冰箱保存,每次煮一片,一次吃不完。
三個小芒果取果肉,加入50ml牛奶攪拌成細膩的糊狀。
一個芒果切丁。
芒果露順滑,蘆薈丁清脆。
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蘆薈剝皮法。
小貼士
蘆薈富含煙酸、維生素B6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰面癒合。對於燒、燙傷,蘆薈也能有很好的抗感染、助癒合的功效。
它本身還富含鉻元素,具有胰島素樣的作用,能調節體內的血糖代謝,是糖尿病人的理想食物和藥物;蘆薈富含生物素等,是美容、減肥、防治便祕的佳品。對脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統都有很好的調整作用;蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。
不是所有蘆薈都可以食用。蘆薈有500多個品種,但可以入藥的只有十幾個,可以食用的就只有幾個品種。
1、蘆薈有增強胃腸功能,增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈,以改善胃腸功能,增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便祕,便祕易加重心腦血管病,造成自身中毒,這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌,促進腸蠕動,一般服後8-12小時即可排便。
2、蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分,對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用,對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果,上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用,不可盲目以免造成傷害。
3、蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用;蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮,能保護水分,恢復彈性,消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用,不論內服、外用都有效果。
4、蘆薈中的粘多糖類物質,有很好的扶正祛邪作用,能提高機體免疫力,增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病,適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用,有利於老年人健康。