養顏蘆薈湯

家裏一直都有種植蘆薈，但是一直都沒吃。偶然一次機會，見家裏的蘆薈越長越大，就把它割下來，試着做吃的，發現還不錯。而且蘆薈有美容養顏潤肺的作用，多吃對身體也好，現在把一個做法簡單快捷的蘆薈湯介紹給大家，讓我們一起美美噠吧！

用料  

養顏蘆薈湯的做法  

1. 新鮮蘆薈洗乾淨，削掉外皮，用清水把蘆薈肉上的粘液沖洗一下

2. 蘆薈肉切塊，放在容器裏，放些清水浸泡（因為蘆薈肉有很多粘液，只靠清洗一下是洗不掉的，一定要用水浸泡。浸泡時間隨意，我不喜歡粘粘的感覺，喜歡口感脆點，所以一般我都提前準備好蘆薈肉，浸泡兩三個小時）。

3. 豬肉切好，放進煲湯的容器裏，加水，水滾後小火煲15~20分鐘，讓豬肉出味。

4. 浸泡好的蘆薈肉再用清水沖洗，這時的蘆薈肉表面已經沒有了那種粘粘的感覺，洗好後放進湯裏和豬肉一起煲，大概煮7~10分鐘左右，加鹽調味，就完成了。

5. 裝碗開吃，雪白透明的蘆薈湯，甜甜噠，萌萌噠！

小貼士

我煲湯不喜歡放味精和雞精，喜歡原汁原味，所以豬肉我會放多一些，大家在食材的分量上可以根據自己的口味做適當的調整。