簡易焗飯

小朋友的線上音樂課老師因故改在今天下午6點上了，娃後面緊接着有書法課，只好在音樂課前給他吃晚飯於是便給他做份簡易焗飯。

用料  

簡易焗飯的做法  

1. 洋葱和胡蘿蔔切成大點的末，西紅柿切小塊，火腿腸切丁

2. 鍋中放油，下入洋葱末小火翻炒出香味

3. 再加入胡蘿蔔末炒幾下之後下入西紅柿翻炒出汁，加入適量番茄醬

4. 鍋中加少許熱水煮至收汁盛出備用

5. 將炒好的料均勻鋪在米飯上

6. 最後將奶酪撕成小塊鋪上

7. 放入預熱好的烤箱中層，200度15分鐘

小貼士

（1）火腿腸可切片，根據喜好。也可用豬肉，牛肉及雞肉，但需事先醃製炒好的
（2）蔬菜根據自己喜好放些甜椒，小番茄皆可，只要不是出水多的就可以。
（3）奶酪碎（條）比奶酪片更簡單