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簡單焗飯

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簡單焗飯的做法步驟圖,簡單焗飯怎麼做好吃

冬日裏 有時候想換個口味 寒風凜冽又不想出門。於是翻出了冰箱裏的芝士奶酪,開始了一味黑暗似的料理,因為出自自己之手,味道顯得格外美味

用料  

雞蛋 1只
火腿肉 適量
蔬菜 (玉米 圓豆 任何你想吃的)我加的是花菜
披薩醬 適量
黑胡椒粉 適量
適量
適量

簡單的做法  

  1. 備齊用物 將蔬菜洗好 可事先在水中煮一番 我能接受半生的所以沒過水。火腿切丁 雞蛋灑鹽攪拌成雞蛋液

  2. 熱鍋倒適量油,開中小火炒雞蛋 我喜歡比較嫩的口感 三下五除二就盛起來。

  3. 把炒雞蛋盛起來之後在倒少量油,油熱了以後開中小火把火腿丁以及蔬菜一起翻炒片刻。

  4. 不需要把火腿丁及蔬菜盛起來,直接倒入米飯翻炒。翻炒片刻後,米飯和火腿丁以及蔬菜都混勻了。

  5. 最重要的一步,將適量披薩醬倒入鍋中翻炒,具體多少量憑喜好。這時候香味就出來了,喜歡味道濃郁的可以這個時候灑點黑胡椒粉。這樣就可以盛起裝碗啦

  6. 最後的最後,馬蘇裏拉奶酪登場啦,將奶酪均勻撒在食物表面。烤箱預熱,190度10分鐘左右,中途觀察奶酪情況,表面微幹就可以哦一希的吃啦。是不是很簡單^_^

小貼士

油鍋熱了以後開中小火就可以嘍~進烤箱後要隨時觀察奶酪情況哦~