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簡單粗暴的焗飯

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簡單粗暴的焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

一個人吃總是很尷尬,尤其是煮飯,米放多了吃不完,放少了都變成了鍋巴,於是乎用昨天剩下的菜和飯做了個焗飯(簡直好慘,每天都在處理剩菜剩飯╮(╯▽╰)╭)

用料  

米飯 可以鋪滿烤碗的量
馬蘇裏拉芝士 用量取決於你的碗
蘿蔔 小半根
青椒 半隻
洋葱 四分之一個
火腿 一根
生抽 2勺
老抽 半勺
半勺
黑胡椒醬 1勺
白胡椒粉 少許

簡單粗暴的焗飯的做法  

  1. 把青椒,胡蘿蔔,火腿切丁,洋葱切條備用

    簡單粗暴的焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋里加橄欖油,中火先炒洋葱,我覺得這樣會比較香(>^ω^<)

    簡單粗暴的焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 洋葱香味出來之後把其他三樣扔進去,揮動你的鏟子,多鏟幾下之後可以加調料了,至於鏟多久看你喜歡,沒有硬性規定

    簡單粗暴的焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入生抽2勺(就是普通喝湯的小瓷勺),老抽半勺,黑胡椒醬1勺和一丟丟白胡椒粉(我口味比較重,這幾個加進去是不用加鹽的,因為夠鹹了)接着把它們弄勻就可以啦

    簡單粗暴的焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 接着就是鋪飯(碗太大,差點鋪不滿,攢了兩天的剩飯( ̄∇ ̄))飯上面放好炒過的菜,然後抖上芝士,我居然抖了一整包小包裝的芝士才把這個給蓋上,簡直敗家

    簡單粗暴的焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 然後就是送進預熱好的烤箱,170度上下火15分鐘,出來就是這樣的,然後就可以用大勺子使勁挖着吃了(*^o^*)

    簡單粗暴的焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張