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簡單粗暴黃燜雞米飯

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簡單粗暴黃燜雞米飯的做法步驟圖

簡單粗暴黃雞,非常美味!

用料  

雞腿 2只
香菇 3朵
青椒 1個
金針菇 1把
冰糖或白糖 1個
椒鹽 0.5勺
豆瓣醬 1勺
生抽 1勺
1勺
雞精 適量
適量

簡單粗暴黃燜雞米的做法  

  1. 起鍋燒油,加冰糖或白糖,等焦糖色出現,倒入料酒醃製3分鐘的雞塊,炒至金黃,加生抽,耗油後加水沒過雞塊,煮約五分鐘,加入香菇,金針菇,椒鹽,豆瓣醬,煮約5分鐘,加入土豆,雞精和鹽適量煮約5分鐘,最後加入青椒,約兩分鐘完成。

    簡單粗暴黃燜雞米飯的做法步驟圖 第2張
  2. 同上