蘿蔔肉飯（簡單粗暴版）

平時愛做飯，每週末都會為孩子下廚，總有同事催我出教程，其實下廚房教程很多，我這個一定是最適合孩子的，今天第一次拍了照片，出個簡單菜譜吧，家有孩子的可以借鑑，我做的菜，都是孩子愛吃的，零添加，不加味精！

用料  

蘿蔔肉飯（簡單粗暴版）的做法  

1. 切好食材，葱切碎和白蘿蔔放在一起，（可以加點蒜片），姜切成末，和肉放在一個盤子裏，放在一起都是為了少洗一個碗，哈哈

2. 切好食材，葱切碎和白蘿蔔放在一起，（可以加點蒜片），姜切成末，和肉放在一個盤子裏，放在一起都是為了少洗一個碗，哈哈

3. 準備好食材就可以淘米了，米淘好按照平時水量即可，按保温鍵，千萬別按煮飯鍵！千萬不要！此步驟可以讓米飯更軟糯！

4. 鍋熱倒入適量油，油熱加薑末3秒後加入肉丁翻炒至變色！

5. 鍋熱倒入適量油，油熱加薑末3秒後加入肉丁翻炒至變色！

6. 加入香菇炒香，手速不夠的，火調小，嘿嘿，我的手速快，可以邊拍照，邊中火翻炒！

7. 加入胡蘿蔔稍微炒下，也可以在這一步把胡蘿蔔白蘿蔔一起倒進鍋中翻炒……

8. 加入白蘿蔔和裏邊的葱，翻炒均勻即可，此步驟用時大約10s。

9. 改小火，加生抽，老抽，鹽，蠔油，翻炒均勻即可，此步驟用時大約20s。

10. 步驟8的目標圖！

11. 放入電飯鍋裏的米上面，不用翻動，按煮飯程序，等吃吧！

12. 出鍋嘍，我六歲的兒子吃了兩碗還想要，我拒絕了❌！

13. 配上蒸好的香腸，花生醬菠菜，番茄蛋湯！吃完一碗再來一碗！

14. 光盤

小貼士

鹽的用量要比平時炒菜多一些，根據米飯的量定，這個要多練習，第一次做可以少放點！其他調料也可以根據自己口味添加！