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^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~

炒飯 閲讀(1.28W)
^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖

冰箱裏只剩下一塊肉和一根胡蘿蔔~
老宋突發奇想加點泡椒,沒想到好吃到飛起!!!!

用料  

雞蛋 1個
胡蘿蔔 1根
裏脊 1塊
1碗
泡椒 3顆
鹽、花椒麪、澱粉、生抽、料 適量
小葱 適量

^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法  

  1. 用料集合~!那一罐泡椒我只放了三顆!!那一罐泡椒我只放了三顆!!那一罐泡椒我只放了三顆!!

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第2張
  2. 裏脊切丁(好吧,是因為切片切絲麻煩。。)

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第3張
  3. 澱粉、鹽、生抽、料酒、胡椒麪,先把肉拌一拌~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第4張
  4. 胡蘿蔔切丁,小葱、泡椒切碎,泡椒切碎好入味,也不會因為不小心吃到而心塞~!

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋打一打~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第6張
  6. 上鍋座油~小火~一定得是小火~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第7張
  7. 為什麼小火下了泡椒末就知道了,各種濺、濺、濺、濺、濺~~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第8張
  8. 肉肉下鍋~翻炒吧~小宇宙~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第9張
  9. 炒到變色就出鍋~Q彈Q彈的喲~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第10張
  10. 重新座油,油熱後蛋液下鍋~還是小到中火~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第11張
  11. 米飯下鍋了~炒飯肯定是隔夜米飯最好啦~小火慢慢翻炒,把米飯的水分炒幹一點喲~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第12張
  12. 紅紅的胡蘿蔔下鍋啦~接着翻炒~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第13張
  13. Q彈的肉肉回鍋~揮舞你的鏟子吧~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第14張
  14. 出鍋前~下小葱弟弟~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第15張
  15. 來點鹽~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第16張
  16. 來點花椒麪~這樣更香~沒有也可以

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第17張
  17. 出鍋裝盤擺拍~

    ^泡椒肉丁炒飯^簡單粗暴~的做法步驟圖 第18張

小貼士

這道炒飯隨便配其他任何食材哦~冰箱裏有啥就可以來啥~
這是老宋在不知道吃啥或者犯懶沒買菜的時候的第一選擇~
木哈哈哈~開吃啦,小夥伴們~