用料
| 蒜 | 1瓣 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 餃子皮 | 12張 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 適量 |
| 生菜 | 2片 |
餃子皮吃法之油潑面的做法
餃子皮扯大一點，一張切成三寬條
![餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第2張]( "餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第2張")
餃子皮熱水下鍋至八成熟加入生菜煮熟撈出，放上2勺辣椒麪和蒜末
![餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第3張]( "餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第3張")
鍋裏熱油淋到辣椒麪上，加入生抽 醋 鹽 糖
![餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第4張]( "餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第4張")
拌勻開吃！！超好吃！！
![餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第5張]( "餃子皮吃法之油潑面的做法步驟圖 第5張")
餃子皮吃法之油潑面
餃子
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