做了餃子,發現餃子皮多了好多,想把餃子皮消耗掉,就來做碗快手油潑面
用料
餃子皮 | 10張 |
雞精 | 1勺 |
葱花 | 隨意 |
胡椒麪 | 隨意 |
幹辣椒麪 | 適量 |
快手油潑面(餃子皮版)的做法
把餃子皮擀薄
切成一條條,記得把不要黏住哦,不然煮的時候會不均勻;順便切一下葱花,喜歡吃葱的朋友,多放葱,好吃😊
乾淨的鍋,煮開水之後,把餃子皮放進去,記得要用筷子,劃一下 不然會黏鍋,半分鐘就好了,餃子皮很薄,很快就熟了
把餃子皮放到盤子裏,加入根據自己的口味,雞精醬油醋,胡椒麪,幹辣椒麪,和葱花
乾淨的鍋裏倒入油,燒熱油
把熱油潑到餃子皮上,滋滋滋~好動聽呀~ 好了,已經完成咯~
吃的時候攪拌下,超級簡單又方便,還很好吃,家裏沒有胡椒麪幹辣椒麪,就直接倒上老乾媽,一般美味~(十分鐘就完成)