禾然有機調味品採用有機原料製作而成,吃起來無負擔,用禾然有機調味品調餡兒,做成的餃子,那叫一個鮮美誘人哦,跟我一起做起來吧。
用料
餃子皮: | |
中筋麪粉 | 500克 |
水 | 350克 |
餃子餡兒: | |
豬肉 | 500克 |
大白菜 | 1顆 |
蝦仁 | 200克 |
韭菜 | 300克 |
雞蛋 | 1個 |
餃子餡調料 | 適量 |
禾然有機料酒 | 2勺 |
禾然有機橄欖油 | 2勺 |
玉米油 | 適量 |
鹽 | 6勺 |
老抽 | 1勺 |
葱花 | 適量 |
白菜蝦仁韭菜豬肉餃子的做法
禾然有機調味品家族系列產品
蝦仁化凍後,用清水沖洗乾淨
加少許鹽和料酒醃製一下
豬肉切塊,加入絞肉機中
大約三十秒就可以攪拌成泥狀
倒入盆裏
打入一個雞蛋,加餃子餡調料
倒入適量的玉米油和老抽,攪拌均勻
將清洗乾淨的葱花加入肉餡中,同時加入已經醃製好的蝦仁
一起攪拌均勻
繼續加入禾然有機料酒,攪拌均勻
繼續加適量的禾然有機橄欖油,攪拌均勻
大白菜切碎,擠幹水分,加入肉餡中,攪拌均勻
韭菜買回來,清洗乾淨,切碎,加入肉餡中,攪拌均勻
成鮮美的白菜韭菜蝦仁豬肉餃子餡
麪粉加水,調成光滑的麪糰
搓成長條
切成大小均勻的小劑子
按壓成圓形
擀成四周薄中間厚的薄片
取適量的餃子餡,放在餃子皮的中間
按照自己的習慣,包成餃子
排排隊,拍照了
鍋里加水燒開後,下入餃子,煮開,看見餃子都漂浮起來就是熟透了
鮮美好吃的餃子,來一盤
一口一個蝦仁才過癮
來點禾然有機調味品做蘸料,美美的餃子吃起來吧