先發面，面放置半個小時，然後韭菜洗好晾乾，蝦仁不要切太小，調料適量。
用料
| 韭菜 | 500克 |
| 蝦仁 | 200克 |
| 豬肉 | 200克 |
| 姜 | 三片 |
| 香油 | 1⃣️小勺 |
| 鹽 | 適量克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麪粉 | 500克 |
韭菜蝦仁餃子的做法
先把麪粉放到盆裏，根據人數多少放
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用菠菜汁倒入麪粉，變成絮絮然後柔在一起
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蝦一定要去蝦線
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韭菜晾乾
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肉餡和蝦攪拌均勻
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麪糰切好
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把麪糰擀成片狀
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開始包餃子
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包的不夠好
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來吃吧😄
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韭菜蝦仁餃子
餃子
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