用料
| 韭菜 | 一把 |
| 蝦仁 | 200克 |
| 豬肉 | 250克 |
| 麪粉 | 500克 |
| 香油 | 一勺 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 十三香 | 一小勺 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 葱末 | 少許 |
| 薑末 | 少許 |
| 耗油 | 一勺 |
煎餃（韭菜蝦仁豬肉）的做法
煎餃（韭菜蝦仁豬肉）
煎
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