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冬春順時粥

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冬春順時粥的做法步驟圖,冬春順時粥怎麼做好吃

春生,夏長,秋收 ,冬藏,遵循四季的法則,食五穀,養生息。




(食方轉載自陳允斌老師的順時生活)

用料  

君—
雲茯苓:健脾祛濕、寧心安神
赤小豆:和血祛濕、調經通乳
小米:滋陰清胃、補益虛損
臣—
玉米:益肺寧心,健脾開胃
綠豆:清肝解毒、明目去火
蕎麥:清胃止咳、減脂刮油
佐—
燕麥米:益肝減脂、潤腸止汗
紅高粱:健胃補脾、收斂固脱
糯米:補氣固腎,滋養皮膚
使—
紅米:調血益心,益脾消食
糙米:安定心神,營養皮膚
大米:補中益氣、健脾養胃

冬春順時的做法  

  1. 用料都沒有特別的用量,注意君、臣、佐、使的搭配就好。

    浸泡後煮粥,一米十水,我一般是頭天晚上放進電煲預約好,第二天一早起來就可以喝上熱乎乎的順時粥了,冬日快手又養胃的早餐ノ☀

    這個粥可以從小雪喝到來年的穀雨節氣,老人小孩都可以喝。

    冬春順時粥的做法步驟圖,冬春順時粥怎麼做好吃 第2張