簡單豬肉大葱小餛飩

今天上午陪老公加班，坐車回家的時候我説晚上咱們吃餛飩吧，老公説買呀，我説👆自己做 結果就變成今天的晚餐了，

用料  

簡單豬肉大葱小餛飩的做法  

1. 將香葱切碎☞ 放入肉餡內，☞在餡料內加入 ★一勺半鹽 ，★一大勺耗油，★一勺生油，★一小勺十三香，★一小捆切碎的香菜（可以不放），如果口味重的可以放一點醬油。然後攪勻。

2. 包法自由想象

3. 包法依照自己的審美 也可以去網上學習下★，我覺得不漏的餛飩就是好餛飩😜

4. 別忘記包混沌邊邊角角要抹點水才能包上呦😃

5. 煮餛飩👯👯👯 我用的是大莊園的火鍋高湯大家也可以自行調底湯。（可以是辣的 番茄的 ）開始煮餛飩●先下餛飩☞放入紫菜☞煮開後☞放入蝦皮☞煮開三次（和煮餃子一樣點三次水）☞放入香菜☞如果吃香油可以在出鍋前放一點點香油♡別忘了湯裏也要加點鹽，如果你的底湯沒有味道的話。按照個人口味調料

6. 最後的成品！ 包了30個 ，我吃了8個剩下的全被老公吃了。我倆已經撐到不行了 準備出去溜達。嗝嗝嗝～～

小貼士

餛飩皮要抹上水才能包上呦，但是要適量不然也包不上。煮混沌像煮餃子一樣 餛飩飄起來就熟了，因為我是北方人 我們煮餃子要點三次水，每次開鍋後點一點涼水然後在煮開。