少油可以卷一切的吵架柔軟好吃的自制荷葉餅蒸無烤箱版肉夾饃營養豐盛減脂餐健身餐

做飯比較隨心隨意，

不喜歡循規蹈矩，

配料用量多一點少一點無所謂。。。

遵循原則儘量少油少糖少鹽，低脂健康

健身適用

用料  

少油可以卷一切的吵架柔軟好吃的自制荷葉餅蒸無烤箱版肉夾饃營養豐盛減脂餐健身餐的做法  

1. 酵母鹽麪粉混合揉好麪糰
   發酵兩倍大

2. 擀成長餅形，
   在餅一半塗抹均勻油後對摺
   圖片為對摺後樣子
   
   梳子用的酒店梳子
   袋子撕開用洗碟精洗好晾乾後再使用
   用新梳子尺壓型
   
   捏成荷葉形，
   每個荷葉邊用梳子往裏
   壓一壓，做成荷葉形狀
   
   

3. 然後發酵
   發酵兩倍大
   然後上鍋蒸熟即
   可揭開夾雞蛋火腿腸餅
   夾蔬菜
   
   其實荷葉餅我還做了玉米面版本的
   麪糰可參照隔壁玉米麪饅頭