簡單的日常
用料
豬肉 | 250克 |
芸豆 | 1斤 |
小葱 | 2根 |
鹽 | 根據自己口味添加 |
十三香 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蠔油 | 半左右勺 |
味極鮮 | 1勺 |
麪粉 | 500克 |
水 | 適量 |
油 | 20克 |
簡單又美味的芸豆肉餡包子的做法
將洗乾淨的芸豆放入冷水鍋中,煮開,撈出過涼水備用。
將芸豆用絞肉機攪碎,也可以手切(照片弄丟了😂)
再肉餡里加入調料拌勻,最後加入適量花生油,將肉和攪碎的芸豆拌勻!準備開始包包子。
開始包啦!
包完放入蒸鍋,大火煮開轉中火煮半小時,關火再悶五分鐘即可。
熱氣騰騰的大包子出鍋啦,有沒有饞到你呀!😍😍
小貼士
調料用量根據自己口味增減!